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ご覧いただきありがとうございます。
杉本 の鋼製の刺身包丁(柳刃包丁)です。
購入時に刃に折れや傷がありましたので、整形及び、研磨と手研ぎを行いました。
切れ味が良く、扱いやすい、また日本刀のように波紋の美しい一本です。
ご自身やご家族やお客さまの食の安全と健康や喜びに寄与していただけますと幸いです。
◆商品の説明
・製造もしくは販売元:杉本 /Sugimoto
・種類:刺身包丁/柳刃包丁(和包丁)
・材質:鋼製/木材ハンドル
・利き手:右利き用
・サイズ:長さ31.5×幅3.3×高さ2.2cm
・状態:再生品(中古品・ジャンク)です。
刃の裏と表に細かい傷と孔食(黒い点)があります。
・用途:ブロックの魚の柵から刺身にする為の包丁です。
もちろん肉・野菜にも使用可能です。
ご家庭でも、プロの方にもおすすめです。
キャンプや釣りなどのアウトドアでも、ご活用いただけます。
・備考:4枚目の写真を確認いただけると分かる通り、刃の手元から刃先にかけて、左方向へ微妙に反りがあります。
・付属品:オリジナルの箱や説明書はありません。
◆注意点
・状態は写真をご確認ください。細かな傷がありますが、使用上の問題はありません。
・他の商品とまとめ売り(セット売り)をご希望の場合は事前にコメントください。
※ご購入前にプロフィールの必読をお願い致します。
#Japanese_knives
#身近なEco(エコ)、始めました!Reduce(リデュース)、Reuse(リユース)、Recycle(リサイクル)をモットーに!
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
|---|---|
| ブランド | SUGIMOTO |










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